为切实保险学校的饮食安全和膳食质地,12月4日白丝 在线,杭州市大成岳家湾实验学校邀请家长代表参不雅学校食堂责任,并竖立学校膳食监督委员会。
家长们戴上口罩和头套,实地参不雅学校食堂。食堂责任主谈主员先容食堂原材料采购经由和逐日验菜轨制,众人走进食堂各功能区,不雅摩食堂清洗、烹调、配餐等方面的范例操作,“零距离”感受校园食堂运作机制和学生们的就餐环境。
“逐日的菜品菜单白丝 在线,咱们会在一周前公布于公众号,由养分师配餐,师生同餐。”学校总务处肃穆东谈主先容学校食堂责任。他从严格筛选供应商,竖立食材采购台账,实践食物加工操作规程,按期对厨房开荒进行清洗、消毒,严格落实师生同餐轨制、陪餐轨制,竖立食物留样处置等步调一一呈报。
中午本事,家长们品味了学生们今日的午饭。“天气凉了,菜奈何保温?”“大锅菜的‘色香味’奈何俱全?”“家里孩子口味重奈何取悦?”……家长们边用餐边商量孩子的闲居反映,建言献计,各抒己见。
据先容,学校多年以来,逐日邀请食堂责任主谈主员、家长、素质三方共同参与验菜,把佳肴品源流质地关;除了逐日陪餐,学校还为今日过诞辰的同学奉上“诞辰陪餐”,一碗诞辰面,让同学过上一个暖意融融的诞辰;值得一提的是,学校食堂还左证养分师的建议,商量隔周一次学生膳管会议中学生反映的建议和看法,按期治疗食谱以中意学生的更多需求。
鲍争志校长代表学校聘任与会家长担任校园膳食监督委员白丝 在线,邀请众人在后续责任中对学校食堂处置责任提倡更多选藏看法和建议。“咱们戮力把学校食堂办成让学生、家长快意的‘幸福食堂’,为校园食物安全添砖加瓦。”
热点资讯
相关资讯